绿茶茶叶的功效与作用及副作用

绿茶是一种常见的饮品，其制作以新鲜的茶叶为原料，经过雏菊花、花托、茯苓、苦荬菜、生姜、山楂、薄荷等食材的辅助萃取而成。绿茶因其清香、爽口、滋味鲜美的风味而受到广泛赞誉，同时也被认为是一款非常有益于健康的饮品。

绿茶的功效

抗氧化功能：绿茶含有大量抗氧化物质，如维生素C、E、茶多酚等，这些物质可清除体内自由基，从而有效预防多种慢性疾病的发生。

降血脂功能：绿茶能够有效降低血液中的胆固醇含量，从而预防高血压、冠心病等疾病的发生。

促进代谢：绿茶富含咖啡因等物质，可以加快新陈代谢，从而有效减肥。

保护肝脏功能：绿茶中的茶多酚和儿茶素等成分能够降低肝脏的脂肪含量，从而保护肝脏健康。

预防口腔疾病：绿茶中含有一种称为儿茶素的成分，经常饮用可以预防口腔疾病，如龋齿等。

绿茶的作用

降压作用：绿茶中的茶多酚和茶碱能够扩张血管，从而降低血压。

提神醒脑：绿茶中含有少量儿茶素、茶碱和咖啡因等成分能够刺激中枢神经系统，提神醒脑，增强注意力。

防癌作用：绿茶中的多酚类物质如黄茶素、茶氨酸等成分具有抗氧化、抗肿瘤等作用，能够预防多种癌症。

美容养颜：绿茶含有的多种成分具有抗氧化、防衰老的功能，能够保护皮肤，减少皱纹，使皮肤更加有光泽。

绿茶的副作用

咖啡因过量：绿茶中含有咖啡因，过度饮用可能导致失眠、头痛、心悸、恶心等症状。

影响铁吸收：绿茶中的茶多酚会影响人体对铁元素的吸收，故贫血患者应适量饮用。

饮用建议

喝浅色绿茶：深色绿茶含有儿茶素和咖啡因等成分较多，不易消化，因此建议饮用色泽较浅的绿茶。

不宜一次饮用过多：饮用过多的绿茶会影响人体对其他营养素的吸收。

不宜空腹饮用：长期饮用过量的绿茶会破坏肝脏健康，故不宜空腹饮用。

避免饮用过烫的绿茶：过烫的绿茶会影响茶叶中的营养成分，最好使用80℃以下温度冲泡。

不管是从绿茶的功效和作用方面还是从饮用建议方面来看，都强烈建议人们饮用绿茶。如果出现上述副作用，应及时停止饮用或适量饮用，以免影响身体健康。